DOMÁCÍ MÜSLI A MÜSLI TYČINKY S BOHATOU OVOCNOU A OŘECHOVOU CHUTÍ

Milujete müsli v jogurtu? Ráda si zakousnete ke svačině müsli tyčinku? Přestaňte kupovat předražené müsli s vysokým podílem cukru a upečte si svoje vlastní! Máme pro vás dva recepty na skvělé pečené müsli a zdravé müsli tyčinky!

1. Domácí müsli s ořechy

Ingredience na domácí müsli

• 2 šálky ovesných vloček
• 1/2 šálku neslazených ořechů (např. vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle)
• 1/2 šálku semínek (např. slunečnicová semínka, dýňová semínka, lněná semínka)
• 1/2 šálku sušeného ovoce (např. rozinky, brusinky, meruňky, jablka bez přidaného cukru)
• 1 lžíce medu (dle chuti)
• 1 lžička skořice (dle chuti)

Postup

1. Rozehřejte troubu na 160 °C.

2. V míse smíchejte ovesné vločky, ořechy a semínka. Podle chuti přidejte lžíci medu a promíchejte.

3. Rozprostřete směs na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě asi 15 až 20 minut nebo dokud müsli nezezlátne. Občas promíchejte, aby se zapeklo rovnoměrně.

4. Jakmile je müsli zlatavé a křupavé, vyjměte ho z trouby a nechte vychladnout.

5. Do vychladlé směsi přidejte sušené ovoce a skořici a dobře promíchejte.

6. Domácí müsli uchovávejte v uzavřené nádobě na suchém místě.

Podávejte smíchané s jogurtem nebo tvarohem. Podle ročního období přidejte čerstvé ovoce pro větší chuťovou rozmanitost. Výhodou je, že recept můžete obohatit o další ingredience, které máte ráda!

2. Domácí müsli tyčinky s ovocem a semínky

Ingredience na domácí müsli tyčinky

• 1 1/2 šálku ovesných vloček
• 1/2 šálku nasekaných ořechů (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy…)
• 1/2 šálku nasekaných sušených švestek, meruněk, rozinek…
• 1/4 šálku lněného semínka
• 1/4 šálku slunečnicového a dýňového semínka
• 1/4 šálku medu nebo javorového sirupu
• 1/4 šálku másla nebo kokosového oleje
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu (nepovinné)
• špetka soli

Postup

1. Předehřejte troubu na 160 °C a vyložte plech pečicím papírem.

2. V misce smíchejte ovesné vločky, nasekané ořechy, sušené švestky a semínka.

3. Na sporáku nebo v mikrovlnce rozehřejte med (nebo javorový sirup), máslo (nebo kokosový olej), vanilkový extrakt a špetku soli. Míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí.

4. Nalijte směs na suchou směs a důkladně promíchejte.

5. Rozetřete směs na připravený plech a pečte 20 až 25 minut nebo dokud tyčinky nezezlátnou.

6. Vychladlou směs nakrájejte na tyčinky nebo obdélníčky.

7. Domácí müsli tyčinky skladujte v uzavřené nádobě na suchém a chladném místě.

Tento základní recept na müsli tyčinky si můžete upravit podle svých chutí. Domácí müsli tyčinky jsou skvělou svačinou na výletě nebo když nestíháte odpolední snack.

Sdílejte recepty na Facebooku a podělte se s přáteli o tyto recepty!