PREBIOTIKA A HUBNUTÍ: PROČ JSOU STEJNĚ DŮLEŽITÁ JAKO PROBIOTIKA?

Ukázalo se, že probiotika podporují trávicí ústrojí, udržují v optimální rovnováze střevní mikroflóru a posilují imunitní systém. Ale co když vám povíme, že probiotika nefungují bez prebiotik? Čtěte dále a dozvíte se, co jsou prebiotika a jak podporují hubnutí.

OBSAH ČLÁNKU

Co jsou prebiotika a jaké mají vlastnosti?

Jako prebiotikum označujeme nestravitelnou formu vlákniny, kterou najdete v zelenině, ovoci a škrobech. Prebiotika se tak stávají nezbytným zdrojem potravy pro hodné střevní bakterie.

VĚDĚLA JSTE, ŽE… Každé prebiotikum je vláknina, ale ne každá vláknina je prebiotikum? Vláknina musí splňovat následující kritéria, abychom ji mohli považovat za prebiotika:

Netráví se a nevstřebává se v horní části trávicího systému.
Fermentuje střevní mikroflóru.
Podporuje množení přátelských bakterií ve střevech.

Vztah probiotik a prebiotik: jeden bez druhého ani ránu

Prebiotická vláknina je hlavním zdrojem potravy pro probiotika, která se bez ní nemohou množit. Dostatek prebiotik ve střevech pomáhá prospěšným bakteriím v osidlování vašich střev. Pokud užíváte probiotika bez prebiotik, pravděpodobně se probiotika ve střevech nemnoží.

Nejlepší zdroj prebiotik? Od banánů po cibuli

Jaké potraviny jsou zdrojem prebiotik? Přinášíme vám seznam potravin, které jsou považovány za nejlepší zdroj prebiotik:

mírně nezralé banány
chřest v celku
česnek
cibule
pórek
kořen čekanky
fermentované sójové produkty bez GMO
celá zrna ovsa
hlízy topinambury

Nejcennějším zdrojem prebiotik je však mateřské mléko. Pomáhá dětem osídlit střeva dobrými bakteriemi, které je následně chrání před infekcemi.