proteinová tyčinka s arašídy

JAK VYBRAT NEJLEPŠÍ PROTEINOVOU TYČINKU?

Proteinové tyčinky jsou oblíbenou svačinkou sportovců a lidí na redukční dietě. Pokud i vy holdujete proteinovým tyčinkám, přečtěte si, nakolik jsou zdravé a jak vybrat nejlepší proteinovou tyčinku. Přeceňují se proteinové tyčinky nebo skutečně pomáhají při hubnutí?

ovocná proteinová tyčinka

Není tyčinka jako tyčinka

Také znáte někoho z okolí, kdo konzumuje proteinové tyčinky? Nebo je „mlsáte“ vy sama? Proteinové tyčinky přestavují rychlý způsob, jak přidat do stravy bílkoviny a mikroživiny. V obchodě ale nastává dilema: jak se zorientovat v nabídce proteinových tyčinek a jaké jsou nejlepší? Ne všechny proteinové tyčinky jsou stejné a zdraví prospěšné.

Ideální výživové hodnoty proteinových tyčinek

Složení proteinových tyčinek se liší, a tím i poměr sacharidů, tuků, bílkovin a vlákniny. Průměrná proteinová tyčinka obsahuje:

  • 17 až 25 g bílkovin
  • 5 až 10 g tuků
  • 25 až 35 g sacharidů
  • 5 až 10 g vlákniny

Nejchutnější proteinové tyčinky se vyrábí z datlí, sušeného ovoce, ořechů, semen a celých zrn, například ovsa nebo quinoy.

Kromě bílkovin a sacharidů obsahují proteinové tyčinky mikroživiny, jako je vápník, draslík, hořčík, železo, vitamin E nebo vitaminy skupiny B. Jiné tyčinky se mohou vyrábět z:

  • jogurtového prášku
  • mléčných proteinů
  • syrovátkových izolátů
  • sójových proteinových izolátů
  • hrachoviny
  • bílků

Mnoho proteinových tyčinek ale obsahuje velké množství přidaného cukru nebo nezdravá sladidla, zejména kukuřičný sirup s vysokým podílem fruktózy. Přebytek fruktózy v těle zvyšuje riziko obezity, cukrovky a ztučnění jater.

Když se podíváte na kalorie, proteinové tyčinky vám v průměru dodají 150 až 400 kalorií. A to není málo.

žena cvičící jógu na zemi

Potenciální výhody proteinových tyčinek

Proteinové tyčinky vám zaženou hlad, ale mohou být prospěšné i jinak:

  • nahradí snídani či dopolední svačinu
  • dodají energii před cvičením
  • pomáhají k regeneraci svalů po cvičení
  • představují zdroj vlákniny
  • doplní jídelníček chudší na mikroživiny
  • méně kalorické tyčinky pomáhají při hubnutí
  • kalorické tyčinky pomáhají přibrat
  • podporují růst svalů

Možná rizika proteinových tyčinek

Lidé mají problém určit, které proteinové tyčinky jsou zdravé a bez umělých ingrediencí. Některé proteinové tyčinky mají natolik vysoký obsah kalorií a přidaného cukru, že by mohly být v uličce s cukrovinkami.

  • Pro zvýraznění chuti se přidávají sladidla: zdravá přirozená (datle či stévie) nebo nezdravá (kukuřičný sirup)
  • V proteinových tyčinkách najdete rafinované rostlinné oleje, například řepkový, palmový, arašídový nebo sójový. Ani jeden olej neprospívá vašemu zdraví.
  • Nadměrná konzumace bílkovin může být až zdraví škodlivá – proto je zapotřebí nepřekračovat doporučené množství bílkovin denně.
  • Proteinové tyčinky jsou drahé a cena mnohdy neodpovídá kvalitě.
oříšky s vysokým obsahem bílkovin

Ideální proteinová tyčinka na hubnutí

  • Hmotnost: cca 60 g
  • Bílkoviny: nejméně 20 g bílkovin
  • Sacharidy: 10 až 25 g sacharidů, z toho maximálně 5 g cukru
  • Tuky: 5 až 10 g nenasycené tuky
  • Vláknina: minimálně 6 g na 100 g
  • Kalorická  hodnota: kolem 200 kcal

Sečteno a podrženo

Proteinové tyčinky obohatí váš jídelníček o bílkoviny a živiny. Ne všechny proteinové tyčinky je ale vhodné konzumovat.

Některé proteinové tyčinky mají vysoký obsah kalorií a přidaného cukru. Objevují se v nich přísady, kterým byste se měla vyhnout. Jiné tyčinky naopak mohou být vhodnou volbou, když jdete na trénink nebo potřebujete stabilizovat hladinu cukru v krvi během dne.

Existuje spousta způsobů, jak získat bílkoviny ze stravy. Pokud se rozhodnete pro proteinové tyčinky, nezapomeňte se podívat na výživové hodnoty a seznam ingrediencí, které vám napoví, jaké tyčinky jsou nejlepší pro váš životní styl.

proteinové tyčinky pure bar

Na závěr: 3 nejlepší proteinové tyčinky

Inspirujte se, jaké proteinové tyčinky jsou nejlepší a jaké by vám mohly chutnat:

Proteinové tyčinky PROM-IN PURE BAR (cca 49 Kč)

  • skvělá chuť
  • bez přidaného cukru
  • doslazené stévií
  • zdrojem vlákniny
  • zdrojem tuku z mandlí a pistácií
  • bez konzervačních látek, dochucovadel a umělých barviv

Proteinové tyčinky NUTREND PROZERO (cca 49 Kč)

  • s arašídovou pastou jako zdroj tuků
  • bez přidaného cukru
  • s jemnou chutí
  • 20 g bílkovin v každé tyčince

Proteinové tyčinky ONE PROTEIN BAR (cca 65 Kč)

  • výborná chuť
  • minimum jednoduchých cukrů
  • bez trans tuků
  • bez lepku
  • s kvalitními bílkovinami
arašídy s vysokým obsahem bílkovin

Některé tyčinky nemají nic společného se zdravým životním stylem. Nenahrazujte jimi hlavní jídla a berte je na zvýšení energie před tréninkem nebo na výletě. Dejte přednost proteinovým tyčinkám bez cukru, případně s kvalitními přírodními sladidly.

Napište nám do komentářů tipy na nejlepší a nejchutnější proteinové tyčinky. Inspirujte naše čtenářky!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.